第28章 希希上学 其实住进来前，余兰英有心把……

其实住进来前, 余兰英有心把早餐店开在小区外面。

原因很简单，一是离家近，她回家到店都方便, 二是福苑小区周围居民楼多, 客流量挺大。但她能看出的优势, 别人也能看出来，所以周围早餐店很多，相应的竞争也大。

余兰英不怕竞争, 虽然重生前她已经不在店里做事，但厨艺没有落下，店里售卖的食物配方, 也都在她脑海里。

这些食物配方可是经过数次调整, 才最终定下来的, 肯定能符合大多数人的口味。

但福苑小区总共才三百多户, 门口就有四家早餐店, 虽然因为门口有公交站，外部客流也有一些，却依然竞争激烈。

要是这四家早餐店有一两家味道一般还好说, 但早上出来一看，这四家生意都不错。再将各家的招牌买回来一尝, 味道也都不错。

尤其是卖包子的两家，大包面皮发得松软, 里面馅料调得也很好，肉馅香，粉丝辣，青菜馅的缺点味，但味道也不算差。

生煎包更不必说, 附近住户都有闻名而来的，余兰英想，她要是卖生煎包，估计打不过对方。

和卖大包那一家，倒是能竞争。

但是除非她卖的包子，味道能稳稳压过对方，否则她加入进来，能分走的客流肯定没那么多。

虽然除了包子，她还能卖其他食物，比如油条、各种饼，尤其是酱香饼手抓饼，这些吃食在这年代算是新鲜的，估计能拉到不少客流。

但福苑小区的早餐店已经饱和，大家竞争力都不弱的情况下，她估计很难把那些客流发展成店铺死忠，这样生意的稳定性很难保证。

而且因为这一小片客流相对固定，之前四家店分的时候，大家生意都算红火，再多一家食物不错的，结果可能是大家生意都做得不温不火。

到那时候，她这条后来的鲶鱼，没准会引起另外四家的公愤。

他们在这里开了好几年店，老顾客多，要是联手对付她，她不一定能讨得到好。

所以除非有碾压其他人的实力，否则将店开在福苑小区外面，利大于弊。

余兰英显然没这实力。

这不是说她的手艺不够好，而是那四家都不差，如果他们能保持现在的水平干下去，未来十几二十年没有遇到大的变故，就算开不出大规模连锁店，多开几家分店，实现财富自由，一点问题没有。

大家手艺都好，余兰英好得就没那么明显了。

虽然在家门口开不成早餐店，但余兰英并不着急，这附近人口挺密集，出门往南京路那边走，有商场、有办公大厦，而沿着门口这条太平路往前，则有小学、中学。

客流量大的地方，只多不少。

家门口生意不好做，可以往外看看嘛，不影响什么。

余兰英边想，边咬下一口生煎包。

这家的生煎包，味道是真不错，底部煎得金黄焦脆，一口咬下去咔滋响。里面还有汤汁，咬开面皮后便涌了出来，好在她这口咬得不大，没有烫到嘴。

喝完浓厚汤汁，余兰英连皮带馅咬下去，肉馅的鲜嫩，面皮的柔韧，和焦皮的酥脆，三种口感在她口中汇合，更添几分滋味。

余兰英和希希胃口都不大，两人分食一碗馄饨，希希再吃两三粒生煎包就差不多了。余兰英则大包生煎包都吃了点，其他的留给邢立骁解决。

吃饱喝足，再收拾收拾，一家三口出了门。

上午要去两个地方，分别是有线电视管理站，和电信营业厅，前者是为了装有线电视，后者是为了装电话。

希希对电视比较上心，强烈要求先去有线电视管理站。

余兰英夫妻俩无所谓先去哪，便遂了她的意。

福苑小区离区有线电视管理站不远，估计就五六公里路，门口有公交车直达。

希希很少有坐公交车的机会，在老家时是因为很少进城，来沪市后的这段时间，他们反而打车比较多。

所以上车后希希很兴奋，扒着窗户玻璃往外看。

下车后，他们走了大概两三分钟，有线电视管理站到了。

有线电视管理站也是公家单位，里面工作人员态度不是很好，好在问到的结果不算坏。

虽然他们的房产证还没有下来，但凭借购房合同，物业再给出一份证明，就可以办理有线电视。

不过因为他们没有拿到物业的证明，所以这会办不了。

从有线电视管理站出来，余兰英他们没有直接去电信营业厅，他们担心装电话也需要证明材料，所以打算先回去找物业问清楚，再把需要的资料都带上。

一问果然，两种需要的资料差不多，也都需要物业出具证明。

准备好资料，后面就顺利多了，半个上午时间，两件大事统统搞定。