第37章 店铺开业 何秀芳找上门的事，余兰英没……（第4/4页）

哪怕是八八折接的，赚头也不少。

确定接下订单后，隔天余兰英带邢立骁去了趟便利店，双方当面确定具体金额，再签一份粗略的搬家协议，合作就算定下了。

搬家时间在月中，刚好是十五号。

那天余兰英也去了，但不是为了帮忙，订单金额已经确定，多她帮忙便利店老板也不会多给钱。

她是约了简虹和负责装修的工头在店里碰头，确定具体的装修方案。

早在一周前，设计图就定了下来，但装修不是说拿着一张图纸就能完成的，设计图能不能落地，往往到了那一刻才能知道。

何况商铺之前是便利店，四周靠墙都有货柜挡着，尺寸难免出现偏差。

今天碰头，就是为了校准这种偏差。

商铺面积不大，余兰英也不打算装得太复杂，像招牌、桌椅，以及她想要的明厨操作间都可以同步定做。

如果一切顺利，明天能开工，估计到十二月初就能装完，再通风几天，到十二月中，早餐店就能开业。

便利店的东西被搬走后，余兰英留下简单收拾了，将便利店老板不要的东西都请出去。

等简虹过来时，看到的就是一个空商铺。

她拿着软尺，对着设计图量了几个重要尺寸，确定设计方案不用改，等工头过来，直接拿着水笔在墙面和地板写下需要敲掉，或者加盖的地方。

聊完这些，简虹和工头边商量，便罗列出需要的装修材料，然后直接带着余兰英去建材市场买。

前期要买的材料不多，一个下午基本搞定。

放好材料锁好门，余兰英请两人吃了顿饭，便和简虹一起回去。

次日简虹正常上班，余兰英则在将希希送到幼儿园后，坐邢立骁的车去了趟商铺，跟工头和他带的工人碰面。

虽然工头和简虹是熟人，听她说是个老实人，但看人下菜碟的老实人只多不少，余兰英没办法完全放心。

这段时间，她打算让邢立骁多去店里转几圈，也免得工头动歪心思。

双方碰头，简单寒暄几句，工头带来的人就开工了。

邢立骁上午有活，没多待，很快离开。

余兰英没走，留在店里搭把手，也顺便看看工头带来的人做事如何。

可能是看她在，也可能这几个人确实挺勤快，余兰英没看出问题，下午就没在店里待着。

她是跟工头谈的价格，材料她出，工人他找，固定的活，不管干多久，只要能保质保量完工，钱都不变。

所以余兰英不用管工人吃喝，付过头期款后，只需要隔三差五来看一下完工部分质量就行。

但这毕竟是第一家店，余兰英很上心，所以打算每天都来转两圈，盯一盯进度。

装修进度很快，才几天功夫，拆砌部分就做完了，框架也搭了起来，开始做粉刷，然后是木工电工入场。

而这期间，余兰英也陆续和粮油批发商谈好了合作，因为店还没开，不能确定进货量，所以批发商给的价格不算低。

但如果是零售，价格会更高，再加上他们答应，如果后期进货量增加，价格可以往下调整，合作就这么定了下来。

除了粮油，肉类、蔬菜供应也陆续确定，另外余兰英定做了个专门做手抓饼的厚底铸铁锅。

这种锅不止能做手抓饼，还适合做杂粮煎饼、葱油饼、鸡蛋灌饼等，这些都是生意稳定后，余兰英打算陆续增加的餐品。

因为余兰英是按工程量给钱，工头挺上心，工人也一心想早点完工，到十二月，装修基本完成。

木工稍微慢一些，毕竟要打的桌椅有点多，但也就迟了两三天。

十二月八号，装修彻底完成，余兰英请简虹验收后，痛快结了装修费。

然后是灶具安装，冰箱入场，余兰英又打电话给粮油批发商，让他们安排送货。再在门口贴上招聘信息，趁开业前招一名员工打下手。

等准备工作做完，时间已经来到月中。

看过黄历，余兰英将开业时间定在十七号。

为了能有个好的开始，前一天余兰英睡得格外早，次日凌晨四点她就醒了。洗漱过后，她坐着邢立骁的车前往早餐店，换上围裙套上袖笼，便开始揉面、剁馅，准备早点。

忙活到六点半，她打开店门，插上从厉家借来的收录机，播放提前找人录好的音频：“新店开业，全场八折！新鲜肉包、菜包、粉丝包……还有新品手抓饼供应，走过路过不要错过！”

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作者有话说：二更合一，明天见~