第133章 133(第4/4页)
黑椒的香气裹着肉香,其中夹杂着一点果酱的清新酸甜,牛肉粒的表面带着一点焦香,但里头却软嫩得很,每次咀嚼都会微微溢出汁水。
就这么一口,王建成当场上瘾了,他都想要不做生意,直接抱着儿子去叶氏饭馆也订一餐大吃特吃。
还好等嘴里的牛肉咽下去后,王建成的理智渐渐回笼。
“行了别哭了儿子,等爸爸赚到钱,也请你去吃小叶老板的私宴。”王建成揉了揉儿子的脑袋,心里赚钱的动力也是蹭蹭上涨。
王逗逗哭着鼻子嘟着嘴巴,爸爸的嘴,骗人的鬼,他才不要相信呢。
邓明天拎着汽水,哒哒哒就要往楼上走,可是闻见厨房传来的香气,他脚步一顿,不由自主被味道吸引,走到厨房。
就看见叶从溪正在做菠萝咕噜肉。
咕噜肉已经到了最后一步,将炸好的肉和料汁混在一起翻炒,用小火慢慢收汁,酸香味一点点被镬气催出来,浓浓稠稠地裹在肉块上。
最后叶从溪放入菠萝跟青红椒炒香断生,用大火快速翻炒一下,酸甜香跟肉香齐齐冲出锅,这么一碟菜,酸甜咸鲜全都有了,让人光闻这味道就口水直流。
叶从溪炒好菜,才发现旁边的邓明天,这应该是姜校长的一个学生。
叶从溪看他疯狂吞着口水的样子:“你饿啦?”
毛仔一双眼睛看得明明白白:“什么饿了,这肯定是馋了。”
刚刚才端上去那么多菜呢,溪姐做的每一样菜的份量那都是顶顶多的,吃了那么多,怎么可能还饿?
邓明天不好意思地挠了挠头。
“走吧,我给你端着。”毛仔端起新鲜出炉的咕噜肉,跟在邓明天身后往楼上走,他问,“你有没有吃过这个菠萝咕噜肉?”
邓明天摇了摇头:“我吃过糖醋排骨。”
糖醋排骨跟这个有点像,都是酸甜口,但是这个看起来要好吃好多好多啊。
“我们溪姐做的咕噜肉老香了,特别下饭,对了,你们那还有饭吗?”毛仔又问。
邓明天点点头:“还有那个菠萝饭!本来我们想要把全部的菠萝饭都吃完的,然后姜校长说等下肯定还有更好吃的菜,让我们先别吃完,留着来配菜。”
毛仔:“还是姜校长有经验啊。”
邓明天带着汽水还有咕噜肉回来。
他给大家发完汽水,迫不及待坐下来夹起一块咕噜肉,温和的酸香味刺激着他的喉咙。
邓明天咽了咽疯狂分泌出来的唾液,啊呜一口,将咕噜肉塞进嘴里。
咕噜肉外头的酱汁香浓开胃,里面的肉外又脆又嫩,再配着香喷喷的米饭吃,然后来一块牛肉粒,猛地灌一口汽水。
邓明天真是说不出的幸福啊,他看了看姜校长,心想如果姜校长不是书法大师,是美食大师该多好?
然后他当姜校长的学生,每天的工作就是来叶氏饭馆吃吃喝喝!
姜校长还不知道邓明天的想法呢,如果知道,肯定要给他脑袋来一下,真是机灵劲全用在别的地方去了。
之前邓明天的爸爸第一次请姜校长去顺景隆吃饭,其中有一道菜就是菠萝咕噜肉。
两道同样的菜对比起来就非常明显。
“小叶老板这个咕噜肉做得就很好,酸甜都是刚刚好,一点都不腻,你看这酱汁挂得多均匀漂亮,而且每一口都有味,”姜校长直接说,“之前去你家吃过,那味道是真的不行,太酸了,吃着很腻。”
酸甜口的就是小孩菜,这几个小孩年纪最大的也才十八岁,正是喜欢吃这些菜的年纪,各个都是吃得头也不抬,腮帮子鼓鼓囊囊的,跟仓鼠一样。
“唉。”马正平也是叹气。
酒楼的大师傅肯定是要换的,来之前他心里还有几个人选,但现在吃过叶从溪的菜后,他都有些迷茫了。
不知道选谁比较好,感觉哪个都不如叶从溪做的。
马正平跟姜校长说出自己的困惑。
姜校长啧了一声:“要跟小叶老板手艺一样的能有几个?你别那么高标准,肯定找不到的,你就找其中做得最好吃的就行。”
马正平:“……”好像很有道理的样子。
姜校长继续吃吃吃,他抬眼看了下餐桌:“这是全上完了吗?”
话音刚落,毛仔又端着一个东西上来。
大家以为是新菜,全都期盼地看过去,结果定眼一瞧,发现这是一炉黑炭。